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Petite pause, le temps des vacances
Désolée, les amis, il n’y aura pas d’article sur la vie au XIXe aujourd’hui, car j’ai décidé de prendre quelques semaines de pause. Depuis 3 ans que j’ai commencé ce blog, je crois que je n’avais encore jamais fait ça ! 😉 Ça me permettra de souffler un peu, parce…
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Comment faisait-on de la crème glacée, au XIXe siècle ?
Il me semble qu’une belle journée chaude de juillet, c’est une bonne excuse pour parler de glaces, non ? Alors permettez-moi de vous ouvrir l’appétit avec certains des sorbets et crèmes glacées qu’on servait au XIXe. 🙂 Les origines des sorbets et crèmes glacées Depuis l’Antiquité Les premières traces que…
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Henri Menier : son chocolat et son île
Je suis frustrée. Comme vous le savez si vous suivez ce blog régulièrement, je suis partie vivre sur les routes de l’Amérique du Nord depuis deux mois, et pour longtemps (si ça vous intéresse, suivez-moi sur YouTube : Écrire sur la route). Or, je me trouve en ce moment à…
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On pratiquait vraiment le supplice du goudron et des plumes, au Far West ?
Pour une fois, on ne va pas parler du Royaume-Uni, mais plutôt des États-Unis, des westerns, de Lucky Luke, et de cette image populaire que nous avons maintenant d’un tricheur de poker qu’on aurait couvert de goudron, roulé dans les plumes, et qu’on exhiberait ensuite à travers toute la ville,…
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L’origine du bijou « oeil d’amoureux »
Ça fait longtemps que je n’ai pas déniché pour vous un de ces objets curieux qui peuplent le XIXe siècle, et qui, sous des apparences assez simples, renferment tout un tas d’histoires à raconter. En voilà un tout mignon, l’ « oeil d’amoureux » (lover’s eye en anglais), à ne pas confondre…
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Des héritières américaines en Europe : les « princesses du dollar »
Il y a quelques jours, j’ai relu Le fantôme de Canterville, une nouvelle d’Oscar Wilde publiée en 1887. L’histoire d’un vieux noble anglais devenu fantôme, qui hante tranquillement la demeure ancestrale, jusqu’à ce que des Américains rachètent les lieux et lui fassent des misères. C’est une histoire humoristique (je vous…
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Les domestiques pouvaient-ils se marier ?
J’ai déjà dit à quelques reprises sur ce blog que les domestiques sont en général célibataires, particulièrement les femmes, qui entrent en service très jeunes et cessent de servir une fois mariées. Mais, par ailleurs, vous avez sûrement vu, comme moi, des films, séries ou livres racontant des domestiques qui…
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Des clochettes pour appeler les domestiques
Il y a deux jours, j’ai visité le musée Colby-Curtis, à Stanstead, dans le sud du Québec. C’est une maison victorienne qui a appartenu à des notables de la ville dans la deuxième moitié du XIXe, et qui a été conservée telle quelle, avec tout son mobilier et ses objets…
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L’ordre de préséance en Angleterre
On va encore parler d’étiquette (parce que c’est fascinant… 😉 ) Quand un évènement public important a lieu et qu’il implique la présence de beaucoup de personnes, on organise son déroulement selon une certaine chorégraphie pour que ça ne soit pas le chaos (sinon, on imagine bien que tout le…
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S’évanouir et respirer des sels
On a probablement tous entendu que les femmes qui portaient un corset s’évanouissaient dès qu’elles avaient un peu chaud ou une trop grand émotion, et qu’on leur faisait respirer des sels pour les ranimer. Et si ce n’est pas le corset le fautif, il y a toujours 36 autres raisons…
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Comment bien se tenir à table au XIXe siècle
Je suis tombée récemment sur un de ces nombreux guides d’étiquette destinés à enseigner aux gens « bien nés » les innombrables règles de bonne conduite qui fleurissent au XIXe. Entendons-nous bien : des règles d’étiquette, il y en a depuis toujours, et heureusement ! Elles servent de ciment social, ceux qui…
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Les couleurs de la Régence anglaise
Avant l’invention des colorants synthétiques, dans la deuxième moitié du XIXe, teindre des tissus n’était pas une mince affaire. On était capable de produire beaucoup de couleurs différentes, mais elles ne duraient pas forcément : au premier lavage, la teinture s’estompait, ou bien c’était le soleil qui la faisait pâlir,…
