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Lise Antunes Simoes Lise Antunes Simoes

Romancière passionnée du XIXe siècle

  • Tout le XIXe siècle

    Le délicat commerce du lait

    12/10/2022 / 17 commentaires

    Il y a un certain temps, on a parlé (ici) de la dairy-maid, cette domestique « crémière » dont le travail est de fabriquer à longueur de journée de la crème, du…

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  • Tout le XIXe siècle

    Les aliments bizarres qu’on mangeait à l’époque victorienne

    05/10/2022 / 15 commentaires

    Depuis que j’ai commencé ce blog, j’ai souvent parlé de nourriture (voyez tous les articles ici). Il faut dire que je traite des sujets de la vie quotidienne, donc, forcément,…

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  • Cuisine du château de Canons Ashby, en Angleterre
    Belle Époque,  Époque victorienne

    Cuisiner sur le poêle (et au four) au XIXe siècle

    18/05/2022 / 25 commentaires

    Il y a bien longtemps, j’avais survolé l’équipement ménager qu’on pouvait trouver dans une cuisine au tout début du XIXe, pour donner une idée de comment se débrouillaient les gens…

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  • Belle Époque,  Époque victorienne

    Le vin Mariani et sa fantastique campagne publicitaire

    20/04/2022 / 4 commentaires

    La première fois que j’ai entendu parler du vin Mariani, c’était en écrivant La cantatrice, qui raconte l’histoire d’Emma Albani, une chanteuse d’opéra née au Québec et devenue célèbre à…

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  • Époque victorienne

    Menus des grands soirs et menus de tous les jours

    16/03/2022 / 5 commentaires

    Avec Une petite servante savante, mon nouveau roman qui sort la semaine prochaine (youpi ! 😀 ) et qui raconte la vie d’une jeune domestique dans une maison de Londres…

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  • Biberon ancien, vintage, histoire
    Belle Époque,  Époque victorienne

    L’évolution du biberon

    17/11/2021 / 3 commentaires

    De tous temps, les humains ont cherché des alternatives au sein maternel, car il y a toujours eu plein de raisons pour qu’un allaitement ne soit pas possible (absence ou…

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  • Roi George IV avec la goutte
    Tout le XIXe siècle

    La goutte, maladie des rois… et des bourgeois

    10/11/2021 / 6 commentaires

    Parlons un peu de ce personnage que l’on retrouve dans beaucoup (beaucoup !) de fictions se situant au XIXe ou au début du XXe : le vieux bonhomme obèse et…

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  • Tout le XIXe siècle

    Comment faisait-on de la crème glacée, au XIXe siècle ?

    14/07/2021 / 5 commentaires

    Il me semble qu’une belle journée chaude de juillet, c’est une bonne excuse pour parler de glaces, non ? Alors permettez-moi de vous ouvrir l’appétit avec certains des sorbets et…

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  • Belle Époque,  Époque victorienne

    Comment bien se tenir à table au XIXe siècle

    12/05/2021 / 7 commentaires

    Je suis tombée récemment sur un de ces nombreux guides d’étiquette destinés à enseigner aux gens « bien nés » les innombrables règles de bonne conduite qui fleurissent au XIXe. Entendons-nous bien…

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  • Époque victorienne

    Des aliments frelatés et toxiques à l’époque victorienne

    31/03/2021 / 11 commentaires

    En écrivant sur les workhouses, il y a deux semaines (ici), j’ai été épatée par le fait que les gens étaient surtout nourris de pain. Du pain à tous les…

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  • Huile de foie de morue, bouteille ancienne
    Tout le XIXe siècle

    L’huile de foie de morue qui-goûte-pas-bon

    10/03/2021 / 19 commentaires

    Je me suis encore posée une question… Nous avons dans notre imaginaire collectif le fait que les mères, « avant », donnaient aux enfants une cuillerée d’huile de foie de morue tous…

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  • Thé Earl Grey
    Époque georgienne,  Époque Régence anglaise

    Qui était l’Earl Grey, à l’origine du célèbre thé ?

    24/02/2021 / 5 commentaires

    Amateurs et amatrices de thé, vous vous êtes peut-être déjà posé cette question… Comme vous êtes incollables sur les titres de noblesse anglais (et sinon, allez lire tout ça ici…

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