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Le piment dans la cuisine occidentale du XIXe
Il y a longtemps (longtemps !) j’avais survolé le sujet des couverts et ustensiles en argent, à base de cuillères à concombres, de pelles à asperges, de louches à asperges…
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Le travail quotidien d’une bonne
Tiens ! Il me semble que ça fait longtemps que je n’ai pas parlé de la vie des domestiques du XIXe, sur ce blog… En fait, je viens tout juste…
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Petite histoire du rond de serviette
Tiens ! Ça faisait longtemps que je ne m’étais pas extasiée sur un de ces jolis objets en argent du XIXe… Et si on parlait de ronds de serviette ?…
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Les dragons du Pavillon Royal de Brighton
Cette semaine, je vous fait un article qui m’est tout à fait personnel, pour tenter de répondre à une vieille, vieille question… J’avais 15 ans quand je suis allée pour…
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Connaissez-vous la potichomanie ?
La poticho-quoi ?… La manie des potiches, tu veux dire ? Oui, c’est exactement ce que je veux dire. Une petite mode qui courait dans les années 1850, où les…
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Le boulot (dégueu) du vidangeur de nuit
… boulot dégueu mais absolument indispensable dans des régions et à une époque où le système d’égout n’existe pas encore. Imaginez les grandes villes, où les populations se condensent, les…
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Une histoire de nains de jardin
Pour commencer l’année 2023, je cherchais un sujet d’article un peu marrant et c’est quelqu’un de ma famille qui me l’a suggéré en me parlant de statues représentant les 12…
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Le travail de la blanchisseuse
Après avoir passé en revue la plupart des postes de domestiques qu’on trouvait dans une grande maison (voyez la hiérarchie et tout le reste ici), je complète la liste en…
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Cuisiner sur le poêle (et au four) au XIXe siècle
Il y a bien longtemps, j’avais survolé l’équipement ménager qu’on pouvait trouver dans une cuisine au tout début du XIXe, pour donner une idée de comment se débrouillaient les gens…
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Le prix d’une maison dans l’Angleterre du XIXe siècle
Je ne sais jamais à l’avance quel sera le sujet de mon prochain article de blog. En général, je cherche mon sujet le lundi, j’écris l’article le mardi et je…
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Noël victorien (1/2) : un sapin dans le salon
Il y a deux ans, j’ai fait une série de 7 articles expliquant les festivités de Noël au tout début du XIXe, à l’époque de Jane Austen (voyez les « noëls…
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Le rôle d’une intendante / gouvernante
De tout évidence, l’article qui fonctionne le mieux parmi tous, sur ce blog, est celui sur le rôle des domestiques, ici. Visiblement, pas mal d’entre vous cherchent à mieux comprendre…
