Comment bien se tenir à table au XIXe siècle


Belle époque, Époque victorienne

Je suis tombée récemment sur un de ces nombreux guides d’étiquette destinés à enseigner aux gens « bien nés » les innombrables règles de bonne conduite qui fleurissent au XIXe. Entendons-nous bien : des règles d’étiquette, il y en a depuis toujours, et heureusement ! Elles servent de ciment social, ceux qui les appliquent montrent ainsi aux […]

12/05/2021

Les règles du duel, la Russie et le Far West


Époque victorienne

La coutume de se battre en duel pour régler un différend entre gentilhommes ne date pas d’hier. On en trouve dans toutes les cultures et à toutes les époques, mais c’est vers la fin du XIXe siècle que cette habitude a commencé à décliner. (attention, ceci est un article un peu fourre-tout, vous êtes prévenus… […]

09/12/2020

L’étiquette lors d’un bal victorien


Époque victorienne

Il y a quelques semaines, quand on parlait du soi-disant langage de l’éventail (ici), vous avez été plusieurs à poser d’autres questions sur le carnet de bal, les danses, qui danse avec qui, combien de fois, etc. Voyons ça un peu plus en détail… (et comme il y a plusieurs aspects que j’ai déjà traités, […]

02/12/2020

Des couverts en argent complètement décadents


Époque victorienne

Je suis sûre que vous vous attendiez à ce que je vous parle un jour des différents couverts en argent qu’utilisaient les victoriens les plus riches à table… Non ? La scène dans Pretty Woman, quelle fourchette il faut utiliser, tout ça, tout ça ? Mais oui, vous voyez bien de quoi je veux parler […]

08/07/2020