Tout le XIXe siècle

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La goutte, maladie des rois… et des bourgeois
Parlons un peu de ce personnage que l’on retrouve dans beaucoup (beaucoup !) de fictions se situant au XIXe ou au début du XXe : le vieux bonhomme obèse et…
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Le rôle d’une intendante / gouvernante
De tout évidence, l’article qui fonctionne le mieux parmi tous, sur ce blog, est celui sur le rôle des domestiques, ici. Visiblement, pas mal d’entre vous cherchent à mieux comprendre…
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Comment faisait-on de la crème glacée, au XIXe siècle ?
Il me semble qu’une belle journée chaude de juillet, c’est une bonne excuse pour parler de glaces, non ? Alors permettez-moi de vous ouvrir l’appétit avec certains des sorbets et…
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Les domestiques pouvaient-ils se marier ?
J’ai déjà dit à quelques reprises sur ce blog que les domestiques sont en général célibataires, particulièrement les femmes, qui entrent en service très jeunes et cessent de servir une…
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Des clochettes pour appeler les domestiques
Il y a deux jours, j’ai visité le musée Colby-Curtis, à Stanstead, dans le sud du Québec. C’est une maison victorienne qui a appartenu à des notables de la ville…
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L’ordre de préséance en Angleterre
On va encore parler d’étiquette (parce que c’est fascinant… 😉 ) Quand un évènement public important a lieu et qu’il implique la présence de beaucoup de personnes, on organise son…
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C’est quoi, au juste, un valet de pied ?
À l’origine, un valet de pied était un serviteur qui courait aux côtés de l’attelage d’un aristocrate pour s’assurer qu’il n’y avait pas d’obstacles sur le chemin, ou bien qui…
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Puces et punaises : quand ça gratte, ça gratte !…
Vous avez déjà eu des punaises de lit ? Moi, oui, il y a quelques années. Quand on vit en ville, où toutes les habitations sont collées les unes aux…
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L’huile de foie de morue qui-goûte-pas-bon
Je me suis encore posée une question… Nous avons dans notre imaginaire collectif le fait que les mères, « avant », donnaient aux enfants une cuillerée d’huile de foie de morue tous…
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Chauffer la maison au XIXe : avant et après la fonte
On parlait, il n’y a pas si longtemps (ici), du Petit Âge glaciaire que l’Europe a connu il y a quelques siècles. Je sais bien que, de tout temps, les…
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J’ai du bon tabac (à priser) dans ma tabatière
Tiens ! Me semble que ça faisait longtemps que je n’avais pas mis de l’avant un joli objet en argent ! Sauf qu’en tombant sur les tabatières, j’ai découvert un…
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L’érotisation de la soubrette
On parlait la semaine dernière de la différence entre une bonne et une femme de chambre (voyez ici). Ajoutons maintenant le terme de soubrette qui, dans l’imaginaire collectif, renvoie aussi…